ジン試作品完成!原料に名張産ジュニパーベリー/発掘!隠(なばり)の名産品#13
以前、本特集でジンの原料となるネズミサシの実(以後、名張産ジュニパーベリーと呼びます)が名張で自生し […]
ついに完成!名張初のスペルト小麦/試作も開始/発掘!隠(なばり)の名産品#9
7月に収穫したスペルト小麦も製粉が完了し、待ち望んだ名張初のスペルト小麦粉が誕生しました! そしてス […]
【数量限定サンプル配布】スペルト小麦ミックス粉誕生/発掘!隠(なばり)の名産品#5
名張初のスペルト小麦収穫に先立ち、まずは北海道産スペルト小麦を使ったミックス粉が試作開発されまし […]
名張初・困難なスペルト小麦栽培への挑戦/発掘!隠(なばり)の名産品#4
うららかな春の日が続き、草木が芽吹く季節になりましたね。 名張市井手では市内初となるスペルト小麦栽培 […]
スペルト小麦・タネ菜がnanowaマルシェで販売/発掘!隠(なばり)の名産品#3
先日1/23(日)ABCハウジング名張住宅公園にてnanowaマルシェが開催されました! ご来場いた […]
タネ菜とは?名張だけ冬だけの地元野菜/発掘!隠(なばり)の名産品#2
タネ菜ってご存知ですか? 実は名張だけで栽培されているとってもレアな地元野菜なんです! 名張住民でも […]
栄養豊富でおいしいと話題!スペルト小麦が名張で栽培/発掘!隠(なばり)の名産品#1
名張の新しいor隠れていた名産品の魅力を紹介する「発掘!隠(なばり)の名産品」連載がスタート! 第1 […]
名張市内の飲食店テイクアウト情報まとめ!!その③
毎日、暑いくらいの日差し、お日様サンサンいいお天気です(*^^*) 外出自粛が続く中、 […]
名張市内の飲食店テイクアウト情報まとめ!!その②!
外出自粛が続く日々。。。 あのお店のお料理が自宅で楽しめる!そんなテイクアウト情報まとめ、その②です […]
名張市内の飲食店テイクアウト情報まとめ!!その①!
新型コロナウイルスの感染が広がり、不安な生活が続いていますね。。。 市内の学校も休校措置が取られ、リ […]