品質1等級!名張産スペルト小麦2年目の収穫&製品化/発掘!隠(なばり)の名産品#15
昨年、名張初となるスペルト小麦が誕生し、nanowaでも度々取材&紹介してきましたね。 そして今 […]
タネ菜のカフェメニュー&マルシェ出品のお知らせ/発掘!隠(なばり)の名産品#11
早いものでもう年末ですね。 前回名張の冬野菜・タネ菜の収穫と販売開始についてお知らせしましたが、今回 […]
旬到来!今季もタネ菜の収穫&販売スタート/発掘!隠(なばり)の名産品#10
12月に入り、寒さも厳しくなってきましたね。 さてさて、今年も名張野菜・タネ菜の季節がやってきました […]
いよいよ収穫!名張初スペルト小麦/発掘!隠(なばり)の名産品#6
梅雨も明け本格的な夏到来ですね。 そんななか名張初栽培となるスペルト小麦も7月上旬に収穫シーズンを迎 […]
名張初・困難なスペルト小麦栽培への挑戦/発掘!隠(なばり)の名産品#4
うららかな春の日が続き、草木が芽吹く季節になりましたね。 名張市井手では市内初となるスペルト小麦栽培 […]
スペルト小麦・タネ菜がnanowaマルシェで販売/発掘!隠(なばり)の名産品#3
先日1/23(日)ABCハウジング名張住宅公園にてnanowaマルシェが開催されました! ご来場いた […]
タネ菜とは?名張だけ冬だけの地元野菜/発掘!隠(なばり)の名産品#2
タネ菜ってご存知ですか? 実は名張だけで栽培されているとってもレアな地元野菜なんです! 名張住民でも […]
栄養豊富でおいしいと話題!スペルト小麦が名張で栽培/発掘!隠(なばり)の名産品#1
名張の新しいor隠れていた名産品の魅力を紹介する「発掘!隠(なばり)の名産品」連載がスタート! 第1 […]
お米で名張を活性化!国津農園の「箸ひかり」
稲穂が実る頃の気候や盆地特有の昼夜の温度差、原流域の水など、美味しいお米が育つ条件が揃 […]
好きを武器に。ひたむきに農業に向き合う。
伊賀市下神戸の田畑が広がる中に、大きなビニールハウスがいくつも立ち並ぶ。 夏の間、その […]